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Loofok77, mardi 13 février 2018 à 17:57 #226
S'agit-il de Coucy le château ?
Gustave Nadaud
Bentec, mardi 13 février 2018 à 17:59 #227
@Icare: pas le Luxembourg! Résumons: en France et pas loin de la Belgique. Et j'ajoute: pas loin de la mer...
Bentec, mardi 13 février 2018 à 18:52 #229
Mmh, je reconnais qu'il y a une petite ressemblance... mais non, ce n'est pas Coucy!
Mais par rapport au lieu qui nous intéresse, on se rapproche en distance...
"Un peu plus à l'ouest", vous dirait le Professeur Tournesol dans Tintin!
Bentec, mardi 13 février 2018 à 19:39 #231
On se rapproche peu à peu, Icare. Picquigny est dans la Somme. Le lieu à découvrir est dans le département voisin. Persévérons!
Un indice (* faites jouer vos connaissances en histoire et en littérature!):
Victor Hugo.
Indianajohn78, mardi 13 février 2018 à 20:18 #232
Peut-être bien Laon, ville que V.H. affectionnait.
(Alexandra David Neil)
LNTT, mardi 13 février 2018 à 23:57 #234
Montreuil-sur Mer et ses remparts de 3 km de long (Les Misérables, 1ère partie du roman)... ?
Bentec, mercredi 14 février 2018 à 11:09 #235
Attention, rrroulements de tambours... j'attribue le point à LNTT, qui a trouvé la localité qui nous intéresse (et qui a donné du fil à retordre, comme je vois):
Nous sommes bien à Montreuil-sur-mer, à 40km de Boulogne-sur-mer dans les Hauts-de-France et dans le département du Pas-de-Calais! Cette petite ville est connue pour ses fortifications et ses remparts (très bien conservés) datant des 13ème et 14ème siècles. Ce qui vous a "égaré", c'est que je pense que vous cherchiez un chateau. Pas de chateau ici, mais une citadelle (antérieure à Vauban) construite sur les bases d'un ancien château médiéval.
Et Victor Hugo dans tout çà? En 1837, le grand auteur entreprend un voyage en Belgique et dans le Nord de la France. Sur le chemin du retour vers Paris, il sillonne la côte d’Opale et s’arrête à Montreuil-sur-Mer. Il y reste à peine quelques heures mais elle lui plaît beaucoup! Au point que quelques années plus tard il décide d'y placer une partie essentielle du 1er tome de son roman "Les Misérables". L’ancien bagnard Jean Valjean va se racheter une conduite dans cette cité médiévale, cité dont le héros deviendra même maire!
LNTT je te passe le relais.
Voici pour vous donner l'envie de visiter cette jolie petite bourgade:
Girondine, mercredi 14 février 2018 à 12:40 #236
Valérik, Jbonamour, Lookfok, Josy, à vous de trouver ! Nous en sommes à la 21ème proposition !! Va-t on atteindre les 40 ?
LNTT, mercredi 14 février 2018 à 14:00 #237
Hello Bentec ! Merci pour l'indice qui m'a menée sur les traces du grand écrivain ! Il m'a été d'une grande aide, même si oui, je suis partie sur l'idée de fortifications/remparts et pas sur celle d'un château. Jolies tes photos de ce coin que je ne connais absolument pas, sympa la découverte !
Très, très, très 
facile, et parce qu'il fait un peu faim... Où suis-je partie me régaler ? Le nom du plat, ses ingrédients de base, et le pays. Bon appétit !
Icare, mercredi 14 février 2018 à 15:44 #238
Tomates, concombre,, olives me font penser à un pays méditerranéen, par contre riz, pain naan et légumes frits me m'orientent vers l'Asie Centrale comme l'Ouzbékistan ou le Kirghizistan?
MB24, mercredi 14 février 2018 à 15:50 #239
@Icare ... olives ou haricots ??? le Mexique ? le Venezuela ? le Chili ??? je vais aller voir du côté des bières si je trouve qq chose !!! ....
MB24, mercredi 14 février 2018 à 15:55 #240
Avec la bière j'ai trouvé ..."le pays" ... j'étais donc du bon côté !!!!!!!! le plat maintenant ... je vais chercher @+
MB24, mercredi 14 février 2018 à 15:59 #241
Recette du Casado spécialité du Costa Rica CA DOIT ETRE BIEN BON !!!!!
Ingrédients
1 tasse de haricots noirs
2 tasses de riz cuit
3 oignons hachés
1 gousse d’ail émincée
1 branche de céleri, hachée
1 brin de coriandre hachée
1 poivron
Chou haché
Sauce “anglaise”, ou autre sauce ...
Huile végétale
1 banane plantain
Icare, mercredi 14 février 2018 à 16:07 #242
Tu as raison Marielle ce sont bien des haricots noirs, j'aime tellement les petites olives noires...
Girondine, mercredi 14 février 2018 à 18:21 #243
Le plat me faisait penser à ce que j’avais mangé à Cuba. Mais ce n’est donc pas ça .
LNTT, mercredi 14 février 2018 à 20:19 #244
Bravo Marielle ! Facile, n'est-ce-pas ? Bon, j'aurais pu masquer la bière, mais sans elle ce casado n'aurait pas eu la même saveur, je trouve, et je l'ai donc laissée pour déguster ce plat ensemble et trinquer avec vous.
Sympa la recette, qui va s'y lancer ? C’est LE plat costaricain, très simple en fait, et sain, constitué d'une juxtaposition d'ingrédients. J'en ai mangé tous les jours pendant 2 semaines, et bien on ne s'en lasse pas, car il y a toujours une différence, une petite touche en plus à chaque fois.
A la base, TOUJOURS une bonne portion de riz blanc, des haricots noirs, et la plupart du temps des bananes plantain qui sont poêlées, légèrement caramélisées. Se rajoute une salade réalisée généralement avec du chou frais, des carottes émincées, des oignons rouges et de la coriandre, le tout assaisonné de jus de citron. Ensuite, l'assiette s'agrémente au choix de poulet, de porc ou de poisson (qui est généralement pané).
Casado signifie littéralement "marié". S'agit-il simplement de l'union riz-haricots ? On dit aussi que les femmes mariées préparaient pour leurs époux qui partaient au travail un déjeuner enveloppé de feuilles de bananier et comportant ce type de préparation basée avant tout sur le riz et les haricots noirs, plus ce qui leur passaient par la tête mais forcément des ingrédients locaux (poulet, avocat,...). Un casado végétarien (sans viande, sans poisson) s'appelle communément un “Soltero” (célibataire), considérant que le plat est dépourvue de sa "moitié".
Allez Marielle, aux fourneaux, que vas-tu nous concocter comme échappée ???
Valerik, mercredi 14 février 2018 à 21:01 #245
A Girondine, j'aimerais bien, mais à chaque fois que je me connecte, vous avez fait des kilommètres d'avancée!! Pas facile!!Je ne désespère pas;
MB24, mercredi 14 février 2018 à 22:56 #246
@Valerik ... c'est avec plaisir, si tu le veux bien... que je te passe la main ici ! demain à midi si tu n'as rien proposé je ferai encore une fois une nouvelle proposition ... A toi !!! Go ...
Valerik, jeudi 15 février 2018 à 08:12 #247
Surprise, mais merci MB24! je suis donc un peu prise au dépourvu et j'aurais aimé faire plus original.! Alors j'essaie avec celle-ci, je ne pense pas que ce soit bien difficile, mais qui sait?
Valerik, jeudi 15 février 2018 à 12:36 #249
Et bien voilà, ça n'aura pas duré longtemps!! je pensais que ce coin du site était peut-être moins connu, mais rien n'échappe aux yeux avertis! Bravo ICARE
Icare, jeudi 15 février 2018 à 13:51 #250
La couleur et les gradins du théâtre laissaient deviner l'endroit.
Je cherche un endroit pour vous les oufs, à tout à l'heure...