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J'ouvre le poste du mois afin de vous mettre en appétit.
Du four avec les fumerolles en arrière plan
A l'assiette. Miam!
Merci Vmpbou. Je ne connaissais pas !
Le Hangi est un plat traditionnel maori cuit grâce à l'activité volcanique . Ici un four et les mets à Rotorua en Nouvelle Zélande.
Ingénieux ces modes de cuisson, moi non plus je ne connaissais pas.
Super le mode de cuisson. Plus de panne de courant ni de gaz !!!
Huum cela me parait fort appétissant tout ça ! Originale proposition ... de photo et de cuisson !!!
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