Forum de voyage

J'ai adoré le Vietnam, pays de ma fille adoptive de 2 ans. J'ai visité Hanoi, la Baie d'Halong, les rizières de la région d'Hoa Binh.... Un pays à la richesse immense tant humaine que patrimoniale. Le Musée d'ethnologie d'Hanoi, par exemple, est superbe et permet d'embrasser l'histoire, les coutumes et la vie quotidienne des 54 ethnies vietnamiennes. Ne parlons pas de la baie d'Halong qui est un régal pour les yeux.
Visiter le Vietnam, c'est en revenir conquis !!!!

C'est vrai que les gens sont d'une incroyable gentillesse et quelle zénitude !!! En 1 mois sur place, pas une altercation ou incident !!! Même la police semble zen (du moins c'est l'impression qu'elle donne).
J'aimerai y retourner pour 5 ans de ma fille ou avant ???
En tout cas, c'est le pays aux milles sourires et à la gastronomie des plus succulentes (riz à la noix de coco, pho bo ou pho ga) et les fruits un régal (ananas, mangue, fruit du dragon etc)

Hello Math
si tu ye décide à y aller garde moi une petite place dans tes valises ( je ne fais qu'une petite centaine de kgs)

Bienvenue sur le site Olivierp54. Petite question : qu'est-ce que le fruit du dragon ? Ce nom m'interpelle.

Pour Nath02, le fruit du dragon est typiquement vietnamien (dans google tape : fruit du dragon et tu auras des photos de ce fruit particulier). On en trouve dans les grandes surfaces (du moins dans mon CORA) au rayon des fruits et légumes exotiques. Quand tu le pèles, la chair est blanche avec des petits graines noires
et au goût (un peu fade) et à la texture, on dirait du kiwi.
Voilà un lien:
http://www.visoflora.com/photos-nature/ … image$cd=1

Pour Lotilia, précipites-toi au Vietnam, tu ne seras pas deçue !!!! Hanoi est cependant plus riche qu'Ho Chi Minh Ville (Saigon) qui est une ville moderne. Hanoi a gardé des vieux quartiers spécialisés dans telle ou telle activité (nurserie, vêtements, bagage, chaussure etc)

Je vais préparer prochainement, un carnet de voyage sur Hanoi.

Pour le carnet de voyage, il me faut le temps d'organiser et sélectionner les photos les plus pertinentes et belles. Hanoi regorge d'un patrimoine remarquable.
Un peu de patience....

J'ai goûter le fruit du dragon au Vietnam et j'ai trouvé ce fruit bon mais un peu fade !!! Pourquoi??
Fabrice l'a trouvé exquis !!!
Peut-être une affaire de goût.
Au fruit du dragon, j'ai préféré un bel ananas fraîchement coupé sous mes yeux par une vendeuse ambulante à la palance. Les Vietnamiens ont une technique exceptionnelle pour vous proposer un ananas finement débarasser de sa peau, avec un minimun de perte. Ca vaut le coup d'oeil et en plus le résultat visuel est superbe !!!!

Bienvenu Olivier et je confirme aussi que le Viet Nam est un pays fantastique où il est facile de voyager. Et comme Fabrice, je le préfère à la Thailande.

Effectivement, à chaque fois que l'on revient d'un pays tropical, on trouve bien fades tous les fruits "exotiques" : ananas, mangue, bananne, etc... alors, de retour de voyage, je ne mange que des fruits bien de chez nous : pomme, poire, abricots, prunes ... selon la saison.