Les Cévennes, un retour à la nature - Photo n°69

Une pièce où il a fait bon se retrouver entre amis! Les bouteilles couchées à terre, contiennent de la boisson de kéfir de fruits, préparée par notre ami. Le kéfir est une boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés. Elle contient de nombreuses espèces de micro-organismes et elle est utilisée pour ses propriétés diététiques. La boisson obtenue est légèrement gazeuse et très agréable au goût.