Dures négociations pour un curieux champignon. L'ophiocordyceps sinensis, appelé aussi "champignon chenille", est un champignon ascomycète de la famille des cordycipitacées originaire du plateau tibétain (Tibet, Chine (Qinghai, ouest du Sichuan, sud-ouest du Gansu et nord-ouest du Yunnan), Himalaya, Népal et Bhoutan). Le champignon germe dans la larve de la chenille, momifie l’insecte et se nourrit de son corps. Une fois contaminée, la larve s’enterre à 2 ou 3 centimètres de la surface du sol et meurt, mais le champignon continue à pousser. Entre la fin du printemps et le début de l’été, une tige rougeâtre, longue de 2 à 5 centimètres, se développe à partir de la tête de l’insecte. Il est connu comme champignon médicinal aphrodisiaque et son utilisation a une longue histoire dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans la médecine traditionnelle tibétaine. Au Tibet, il est utilisé depuis plus de 500 ans comme tonifiant, également pour traiter certaines affections cardiaques et rénales.
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