Dégustation du "dal kab", le plat national composé d'un plat de riz blanc (bhat) et de lentilles (dal) dans leur jus, servies dans un petit bol, que l'on mélange au riz. Il s'accompagne aussi d'un curry de légumes (tarkari) et d'un mélange d'ingrédients épicés (achards), très bon mais aussi très épicé!
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